Рим- огромная туристическая машина, с тысячей ресторанов, кафе и тратторий. Так много вкусных итальянских блюд, так мало дней в отпуске... куда податься путешественнику?! На основе своих личных вкусовых предпочтений я составила этот список любимых римских заведений, где гостям города гарантированно будет хорошо. Все рестораны находятся в удобных центральных зонах и гарантированно доставят вам гастрономическое удовольствие!

Il bar sotto al mare

Via Tunisi, 27

Пожалуй, один из лучших рыбных ресторанов города! Царство рыбы и морепродуктов в зоне Прати идеально подойдет для приятного ужина с семьей и друзьями.

Mama' Ristorante Bistrot

Via Sforza Pallavicini, 19/21

Уютный небольшой ресторан в районе Прати, с отличным меню и винной картой. Особого внимания заслуживает трио из тунца.

Gusto

Piazza Augusto Imperatore, 9

Ресторан, раскинувшийся по периметру целой площади! Под брендом Gusto открыто сразу несколько заведений: пиццерия, ресторан, бар… Обойдите здание и выберите какой формат трапезы ближе вам. Я предпочитаю остерию, с их вкуснейшими цветками цуккини и анчоусами.

Zero

Viale Liegi, 53

Ресторан здорового питания, находящийся за пределами исторического центра. Основной специалитет этого места блюда приготовленные в Вок. Вы сами выбираете что добавить в блюдо: овощи, дикий рис, лапшу, курицу или рыбу. После сытного и полезного ужина, обязательно отведайте на десерт местный чизкейк, он того стоит!

Molto

Viale dei Parioli, 122

Изысканный ресторан с элегантной атмосферой и восхитительной кухней. Будьте готовы к тому, что не смотря на утонченность обстановки, порции тут большие, как за столом в гостях у любимой бабушки. Помимо разнообразных блюд итальянской кухни, стоит обратить внимание и на фирменного сочного поросенка на вертеле, которым гордиться ресторан. Место прекрасно подойдет для празднования торжества.

Retrobottega

Via della Stelletta, 4

Совершенно нестандартный для Рима формат заведения! Все столики в этом ресторане- социальные, за большим деревянном столом в соседях у тебя может оказаться кто угодно, но к счастью, сюда заходят только люди с отменным вкусом! Блюда, как и интерьер, отходят от канонов итальянской траттории. Кухня в "Retrobottega" креативна, радует глаз, и очень вкусна!

La Trattoriola di Luca

Via Tiburtina, 8

Небольшая траттория, расположенная в зоне Сан Лоренцо. Придется по вкусу всем тем, кто в Италии изголодался по супу, большому количеству овощей и домашней кухне. Щедрые порции, уютная атмосфера, множество блюд для вегетарианцев.

Gensola

Piazza della Gensola, 15

находится по другую сторону Трастевере, на берегу Isola Tiberina. Ценник тут чуть выше чем в тратториях, около 40 евро на человека. Прекрасное место, хороши блюда с морепродуктами. Медовый десерт из шарика мороженого и корицы- это райское наслаждение! Обслуживание тоже на пять баллов.

Le mani in pasta

Via dei Genovesi, 37

Название этого ресторана в тихих улицах Трастевере переводится как "руки в тесте". Возможно именно здесь вам предстоит попробовать лучшую итальянскую пасту в жизни! Очень советую!

Grazia e Graziella

Largo M.D. Fumasoni Biondi, 5

Самый атмосферный ресторан Трастевере. Тот случай, когда популярность места среди туристов никак не сказалась на кухне, все блюда в меню достойны похвалы: от вкуснейших салатов, до пиццы и традиционной римской пасты. Приветливый и веселый персонал добавляют месту особенный шарм!

Trattoria Tritone

Via dei Maroniti, 1

Если вы кружите в поисках ресторана в окрестностях фонтана Треви- лучше места не придумаешь. Живописная веранда с растениями, колоритные официанты, прямо при вас театрально натирающие над блюдом пармезан, и конечно, вкусные блюда итальянской кухни. От себя порекомендую самое лучшее макаронное блюдо меню, «маре-монти». Блюдо, в переводе означающее «море и горы», сочетает в себе длинную широкую пасту феттичине, белые грибы и креветки.

Renato e Luisa

Via dei Barbieri, 25

Притаившийся за углом площади Largo Argentina, ресторан предлагает огромный спектр разнообразных блюд итальянской кухни. Незатейливое место, лишенное изысков интерьера, делает ставку именно на еду, и как ни одно другое любимо самими римлянами.

Il Corallo

Via del Corallo, 10/11

Траттория неподалеку от площади Навона готова предложить своим гостям все «хиты» итальянской кухни: от мясной закуски «сальтинбокка» и запечённых в кляре цветков цуккини, до пиццы, пасты, рыбы или мяса в качестве основных блюд.

Open Baladin

Via degli Specchi, 6

Крафтовый пивной ресторан, с самыми лучшими в Риме гамбургерами. Приветливый персонал поможет не растеряться среди множества представленных сортов пива, и обязательно поинтересуется мясо какой прожарки вы предпочитаете.

Grappolo d`oro

Piazza della Cancelleria, 80

Элегантный ресторан, расположенный в 2-х минутах ходьбы от статуи Джордано Бруно на площади Кампо дей Фьори, отлично подойдет для романтического ужина. Обязательно попробуйте на закуску мильфей из кремового сыра буррата- пальчики оближешь!

L`asino d`oro

Via del Boschetto, 73

Словно сошедшая с открытки, зона Монти славится своими хорошими ресторанами!

Broccoletti

Via Urbana, 104

В зоне Монти, на Via Urbana притаился небольшой симпатичный ресторан. Чтобы насладится легким и полезным ужином, столик у «броколетти» лучше всегда бронировать заранее- место любимо местными жителями.

Baffetto

Via del Governo Vecchio, 114

Самая знаменитая пиццерия Рима, известность которой никак не сказалась на первоклассном качестве пиццы. Традиционная римская пицца должна быть тоненькой как листок бумаги, но при этом не сухой, а сочной и богатой на начинку. Усваивается такая пицца без труда, и не повредит даже людям придерживающимся диеты.

Pizzeria ai Marmi

Viale di Trastevere, 53

Лучшая пицца на трастевере живет в шумном ресторане с мраморными столиками на улице Viale di Trastevere XXXXXXX. Помимо пиццы, попробуйте и традиционный римские закуски: приготовленные во фритюре рисовые шарики супли и цветки цуккини.

Mamma Eat

Via di S. Cosimato, 7/9

Редкое место с безглютеновой кухней! Пицца, пиво, "супли по телефону", и все это в двух вариантах- традиционном, и без глютена, для людей с его непереносимостью.